Elektronisk stekoljetestare
- Livraison standard gratuite dès 100€ hors taxes d'achat
- Expédition de vos commandes dans toute l'Europe.
-
Différents moyens de paiement (Carte de crédit, PayPal et ShopPay)
-
Satisfait ou remboursé
- Bestämmer kvaliteten på stekolja.
- Garantera att oljan ändras vid rätt tidpunkt.
- Byte av grön, orange eller röd färg beroende på oljans kvalitet.
- Visar temperaturer och % TPM.
-
Manuell
Maximal användningstemperatur 200 ° C
Vad är en elektronisk oljetestare?
Stekoljetestaren är ett mätinstrument som låter dig bestämma kvaliteten på olika typer av stekoljor.
Lätt och lätt att använda! Stekoljetestaren kan därför samtidigt visa temperaturen på stekoljan och % TPM -värdet.
% TPM -värdet (totala polära material) Tillåter användaren att bedöma åldrandet och kvaliteten på matoljan. Det försämras faktiskt över tid under uppvärmningens effekt.
Sondmätningspunkten placeras direkt i varm stekolja Och på mindre än 30 sekunder kan användaren fastställa temperaturen och även oljans kvalitet.
% TPM-värdet är ett mått på den termo-oxidantspänningsnivån för en stekolja.
Stekoljetestaren innehåller också en LED -färgförändringsfunktion Grön, orange eller röd Enkelt att läsa. Det låter dig veta om oljan ska eller snart kommer att ändras.
Genom att bara byta olja vid behov, Du kan spara tid och pengar, liksom att minska avfallet.
Lämplig att mäta Olivolja, palmolja, rapsolja, jordnötsolja, sojolja, sesamolja, vegetabiliska oljor men också animaliska fetter.
Hur fungerar den elektroniska oljetestaren?
Digital stekoljetester och termometer Testa de totala polära materialen (TPM) Stekoljor.
TPM mäter mängden polära material i olja.
En molekyl är polär eftersom elektronerna laddas negativt vilken tur är inte jämnt fördelad (udda nummer). Medan en icke -polär molekyl har jämnt distribuerade elektroner (jämnt antal).
Som ett exempel Vatten är ett mycket polärt material Och Olja är icke -polär, vilket innebär att vatten skulle skilja sig från olja som visas på bilden nedan:
TPM polära material
Triglycerider kan också detekteras med TPM.
Dessa är Föreningar i kombination med 1 glycerolmolekyl och 3 fettsyror. De är därför större molekyler än singulära fettsyror som reaktiva remsor upptäcker.
Den digitala testaren mäter antalet "största" polära molekyler som visas i oljan och därför ger en procentandel av TPM (% TPM) på LCD -skärmen.
24% TPM anses vara den procentandel som stekolja inte längre är lämplig för livsmedel.
Detta görs via en Dielektriskt konstant mått mellan 2 kapacitetsskyltar.
Tekniska egenskaper
Intervall: 0 till 40% TPM och 30 till 200 ° C
Upplösning: 0,5% TPM och 0,1 ° C
Precision: ± 3% TPM och ± 1,5 ° C
Batteri: 2 x 1,5 volt AAA
Batteritid: 25 timmars kontinuerlig användning
Typ av sensor: kapacitans
Visning: Personlig LCD
Mått: 31 x 48 x 365 mm
Vikt: 250 gram
Informations sur ma livraison
Délai de traitement si produit en stock.
Les commandes sont expédiées sous un jour ouvré.
- Une commande effectuée le lundi sera expédiée le lundi ou le mardi.
- Une commande effectuée le vendredi sera expédiée le vendredi ou le lundi.
- Une commande effectuée le samedi sera expédié le lundi.
Délai de traitement si produit non en stock
Si les produits ne sont pas en stock le délai est généralement de 1 à 2 semaines. Nous vous invitons à contacter nos commerciaux pour obtenir le délai exact.
Délais de livraison de nos transporteurs
Point relais: 3 à 5 jours de transport.
Express: 1 à 2 jours de transport.
