-
ChefAlarm termometer
Vanligt pris 616 SEKVanligt pris 616 SEKEnhetspris handla omEn stock
-
DOT Digital Ugnstermometer
Vanligt pris 471 SEKVanligt pris 471 SEKEnhetspris handla om -
Vakuumtemperatursond
Vanligt pris 579 SEKVanligt pris 579 SEKEnhetspris handla omEn stock
-
Mininålsond för DOT och ChefAlarm
Vanligt pris 254 SEKVanligt pris 254 SEKEnhetspris handla omEn stock
-
Vakuumskumtejp
Vanligt pris 193 SEKVanligt pris 193 SEKEnhetspris handla om -
Standard vakuumtermometersats
Vanligt pris 1 544 SEKVanligt pris 1 544 SEKEnhetspris handla omEn stock
-
ThermaQ 2 fyrkanals termometer
Vanligt pris 2 051 SEKVanligt pris 2 051 SEKEnhetspris handla om -
Vakuumtermometersats
Vanligt pris 2 244 SEKVanligt pris 2 244 SEKEnhetspris handla omEn stock
-
ThermaQ blå termometer
Vanligt pris 2 256 SEKVanligt pris 2 256 SEKEnhetspris handla om -
Thermapen® vakuumtermometer med miniatyr nålsond
Vanligt pris 1 110 SEKVanligt pris 1 110 SEKEnhetspris handla omEn stock
-
Anti-evaporation pärlor för bain-marie
Vanligt pris 230 SEKVanligt pris 230 SEKEnhetspris handla omEn stock
Varför använda en termometer för sous vide-matlagning?
Visste du att tillagningstemperaturen på din mat är mycket viktig för att den ska förbli mör och god? där sous vide matlagning har blivit mer och mer populärt de senaste åren. Eftersom det bevarar näringsämnen utan att ändra smaken på maten.
Mer hur man uppnår exakt tillagning vid låga temperaturer ? Professionella kockar använder en matlagningstermometer under ett vakuum. Det är en mycket effektiv mätanordning som är enkel att använda. När maten väl är placerad i vakuumpåsen, termometersonder gör att du kan övervaka tillagningen i bain-marie med största uppmärksamhet.
Vårt urval av termometrar för lågtemperaturmatlagning
Vill du laga mat som en stor kock? Upptäck utan ytterligare dröjsmål vårt urval av termometrar för sous vide-matlagning. Oavsett om du vill övervaka laga ditt kött, din fisk eller dina grönsaker med en sådan mätanordning, kommer du nödvändigtvis att vara nöjd med prestandan hos de verktyg som vi ställer till ditt förfogande.
Det räcker ofta med att ha professionella kvalitetsmätverktyg till ditt förfogande behärska matlagning så exakt som möjligt av hans mat.
Få råd om en matlagningstermometer som passar dina behov
De tillagning vid låg temperatur i en bain-marie vädjan till dig? Du vill behärska denna konst, men du inser det utan en kökstermometer passande, är det inte möjligt? Om du behöver råd om att hitta en sous vide matlagningstermometer som motsvarar dina behov och din budget, kontakta vårt team. Vi känner perfekt till de produkter som vi säljer på vår hemsida och kommer därför att kunna rekommendera ett mätinstrument anpassat efter dina förväntningar.
Behöver du hjälp med att hitta
din termometer?
Tvekar du mellan flera termometrar för att övervaka temperaturen?
Du kommer inte ha några svårigheter att hitta högkvalitativ mätutrustning i vår katalog. Om du inte kan göra ett val kan du naturligtvis kontakta våra specialister: vi är här för att hjälpa dig att utrusta dig med en termometer som inte kommer att göra dig besviken.